lunes, 28 de mayo de 2012

Soldiers of Jah Army ( SOJA )

SOJA es un grupo de reggae formado en el condado de Arlington, EEUU, comenzó su carrera musical en 1997 y siguen hasta ahora.
Jacob Hempill (voces y guitarra) y Bob Jefferson (voces y bajo) se conocieron en primer grado tiempo después de que Hempill volvió, junto con su familia, a los Estados Unidos de su vida en África. Él junto a Jefferson conocen al resto de la banda durante el transcurso de selectividad, Patrick O'Shea (teclado), Ryan Berty (batería) y a Ken Brownell (percusión).
Luego de formar S.O.J.A., durante el 2000, graban su primer album titulado homónimamente a la banda, grabado independientemente junto a Jim Fox. La banda lanza si primer álbum completo en el 2002, titulado "Peace in a Time of War" (Paz en tiempos de guerra), presentando 3 años después la versión DUB del mismo disco titulado similarmente: "Dub in a Time of War" .

La presentación del último disco que los llevo al éxito se llevó a cabo el 6 de Enero del 2006 en el Teatro Estata de Falls Church, Virginia (EE.UU.), el mismo consistía en dos partes separadas, la primera, una gran introducción de sus temas originales y la segunda, "Get Wiser" en su plenitud. El show fue grabado y conocido como "Get Wiser en Vivo (DVD)" presentado el 21 de Noviembre del 2007.
Meses mas tarde del lanzamiento del DVD, en Enero del 2008, la banda presenta su primer disco EP, titulado Stars and Stripes  haciéndo referencia a la bandera de E.E. U.U. durante la presentación de éste disco en las islas de Hawaii, SOJA graba todos los shows realizados y lanza su segundo DVD conocido como Soja: Live in Hawaii.Dejando los grandes shows de lado, la banda tomó un receso para escribir y editar su último disco hasta el momento: Born in Babylon, presentado el 25 de Agosto del 2009.

- Integrantes


*Jacob Hemphill (voz y guitarra)
* Bob "Bobby Lee" Jefferson (voz y bajo)
* Ryan "Bird" Berty (baterista)
* Ken Brownell (percusión)
* Patrick O'Shea (teclado)













Pablo Fernández Amiano 1ºE
Aquí os dejo una receta de los romanos bastante curiosa, un Flan:
Ingredientes: 

-250gr nueces 
-50gr piñones 
-4cucharadas miel  (no sustituir por azucar ya que los romanos no lo conocian) 
-1/2 l de leche
-3 huevos 
-2 cucharadas de aceite oliva 
-una puntita de cucharilla de canela
-1 cucharada de soja


Preparación: 


-Triturar las nueces y piñones con un mortero.
-En un bol depositar la leche he ir agregando todos los ingredientes arriba señalados( menos las nueces y los piñones).

-Por ultimo depositar este liquido en una flanera hermeticamente cerrada (sellar con papel aluminio la flanera con el fin de que no entre agua al flan) y dejar cocer al baño maría en la olla expres 30 min a fuego lento. 
-Trascurrido ese tiempo dejar reposar hasta el dia suguiente sin abrir la olla (como un flan de huevo normal). 

Observaciones: 

Tener cuidado al desmoldar. 
Tiene la textura casi como un bizcocho pero esta buenisimo. 






                                                                                                     José Ignacio Sanchís 1º E

ALIMENTACIÓN ROMANA 2


Comidas:

Tradicionalmente, en la mañana se servía un desayuno, el ientáculum,
al mediodía un pequeño almuerzo, y al atardecer la comida principal
del día, la cena.  fue consumida después de mediodía. La
vesperna, una cena ligera al atardecer, fue abandonada, un segundo
desayuno se introdujo al mediodía, el prándium.

Debido a que correspondía mejor con el ritmo diario de labores
manuales, la clase baja de la sociedad conservó la vieja rutina de
ientáculum, almuerzo pequeño y cena tarde, pero las clases más altas
adoptaron esta forma:

Ientáculum:

Originalmente estaba compuesto de barras planas y redondas hechas de
farro  con  sal; en las clases altas también había huevos, queso y miel, así como leche y
fruta. En el período imperial, alrededor del comienzo de la Era
Cristiana, el pan de trigo se introdujo y con tiempo más productos
horneados reemplazaron al pan de farro. El pan era a veces humedecido
con vino e ingerido con aceitunas, queso, galletas o uvas.

Prándium:

Este almuerzo era más rico y consistía en su mayoría de las sobras de
la cena del día anterior.

Cena:

Entre los miembros de las clases altas, quienes no hacían trabajos
manuales, se hizo costumbre el hacer todas las obligaciones de
negocios en la mañana. Después del prandium, las últimas
responsabilidades se completaban y se hacía una visita a los baños.
Alrededor de las 3 de la tarde, comenzaba la cena, a veces
prolongándose hasta muy entrada la noche, especialmente si había
invitados, y comúnmente le seguía un comissatio (una ronda de bebidas
alcohólicas).

Especialmente en el período de los reyes y la república temprana, para las clases trabajadoras, la cena
consistía esencialmente de un tipo de gachas, las puls. El tipo más
simple estaba hecho con farro, agua, sal y grasa. El tipo más
sofisticado era hecho con aceite de oliva, acompañado con verduras
cuando era posible. Las clases más ricas comían su puls con huevos,
queso y miel, y ocasionalmente, carne y pescado.

En el transcurso del período de la república, la cena se dividió en
dos platillos, uno fuerte y un postre con fruta y mariscos (como los
camarones). Al finalizar la república, era común que la comida se
sirviera en tres partes: la entrada (gustatio), el plato fuerte
(prímae ménsae) y el postre (secúndae ménsae).

José Ignacio Sanchís C. 1º E

LA ALIMENTACIÓN ROMANA

Breve introducción:

Pese a que no todos los romanos podían permitirse desayunar, aquellos
que sí lo hacían comían pan con sal, a poder ser acompañado de frutos
secos, huevos y queso. Para beber ingerían leche o vino. El almuerzo,
ligero y rápido, se tomaba alrededor del mediodía y consistía
principalmente de pan con sal. Las clases más pudientes lo acompañaban
de fruta, ensalada, huevos, carne o pescado, verduras y queso.
La cena era la comida más consistente del día. La típica de un romano
de clase media consistía de carne, huevos, frutas y verduras, regada
generosamente con vino aguado. No todos comían de igual manera. Las
mujeres y las clases pobres lo hacían sentados en sillas, mientras que
los hombres de la nobleza ingerían sus alimentos recostados en
 literas.



En las mesas romanas no faltaban las lechugas, coles, remolachas y nabos. Las frutas preferidas eran: manzanas, peras, higos, uvas y ciruelas, posteriormente aparecieron cerezas y melocotones. Quesos de diferente curación eran consumidos habitualmente. Los pescados eran muy apreciados así como las carnes de caza, especialmente el jabalí.
El pan, imprescindible en nuestra alimentación, era igualmente apreciado en civilizaciones tan antiguas como la romana, egipcia y griega. Los romanos apreciaban los garbanzos, habas y lentejas, pero desconocían las patatas y los tomates, que como todos sabemos no llegaron a Europa hasta después del descubrimiento de América por Cristóbal Colón.


Roma y el Garum, la salsa por excelencia:

Gustaban de tomar alimentos condimentados con salsas agridulces. La salsa por excelencia era el “Garum”, una pasta espesa obtenida mediante intestinos y demás vísceras de pescados como atún, esturión y otros, macerados en salmuera con hierbas aromáticas. España era la principal elaboradora de este condimento, concretamente en las costas andaluzas se tiene constancia de su preparación en el siglo V a.C.
Con el Garum se preparaban pescados, huevos, carne, y lo más sorprendente, pasteles de frutas.



Menú cotidiano en la Roma imperial




El menú de un día normal en la vida de los  romanos del Imperio empezaba por tomar en la mañana un desayuno compuesto con pan, miel, fruta fresca y queso. Comían poco y casi siempre de pie y cenaban también ligero a excepción de las clases dirigentes, donde la cena constituía un acontecimiento social que duraba horas y en el que se comía y se bebía sin medida. Estos banquetes iban seguidos de danzas, juegos y audiciones musicales.
No hay duda de que los antiguos habitantes de las orillas del Mediterráneo iniciaron sin saberlo una de las dietas más sanas que existen.

                                                              

                                                                             José Ignacio Sanchís 1º E

ENTREVISTA A SFDK


ENTREVISTA A SFDK

Bueno pues hoy vamos a entrevistar a Zatu, el cantante sevillano de hip-hop del grupo Sfdk.

1. ¿Por qué eligió este trabajo?
- R: Todo empezó como un hobby siendo muy niño, poco a poco te vas metiendo mas y mas dentro de este mundillo, empiezas a ver que tienes posibilidades y decides apostarlo todo por un sueño, luego se convierte en tu forma de vida y no puedes alejarte de ello, y la verdad no sé si lo elegí o me eligió el a mí.

2. ¿En qué consiste su trabajo? ¿Cómo es su día a día?
- R: Ahora mismo estoy trabajando en varias cosas, tenemos una linea de ropa ademas de la música, y ademas de editar nuestra propia música, también editamos discos de otros grupos, pero en lo que consiste mi trabajo en la música que es en lo que nos centramos, suele haber dos fases, la de creación, que consiste primeramente en dedicarme tiempo a mi mismo y escuchar música, ver cine, salir y hablar con gente para empaparme de sensaciones a partir de las cuales luego creo canciones y para crearlas necesito buscar música que me diga algo y me lleve a algún sitio sobre el que hablar y luego la otra fase es cuando estoy de gira, suelo estar de jueves a domingo fuera de casa, comiendo mal, con horarios de locura y haciendo muchos kilómetros y los días que quedan para estar en casa, pues intento descansar el mayor tiempo posible, aunque con el volumen de trabajo que llevo últimamente tampoco me da para descansar mucho.

3. Si no te hubieras dedicado a la música, ¿ A qué te hubieras dedicado?
- R: No lo sé, al empezar en esto desde muy joven no me dio tiempo a desempeñar trabajos en los que probar que podría gustarme, pero no tengo muchos estudios, así que estaría de pintor, que es lo que hacía específicamente cuando la música no me daba, de camarero, o de mula de carga.

4. ¿Cuáles son sus puntos fuertes? ¿Y sus puntos débiles? ¿ En qué deberías mejorar? ¿Qué cualidades debe poseer un trabajador exitoso?
- R: Soy muy cabezón cuando quiero conseguir algo, no suelo engañarme a mí mismo si veo que algo no se me da bien y tengo siempre una visión de equipo con la gente que me rodea, mi punto débil es que a veces me falta velocidad de reacción ante cosas que no me gustan, aunque luego las escribo y me desahogo, debería mejorar eso mismo y que a veces me dejo llevar

5. ¿Cuáles fueron los dos o tres logros que le han dado mayor satisfacción?
- R:Lograr vivir de la música y poder darle una vida digna a mi hija

6. ¿Cómo trabaja usted cuando se encuentra bajo presión?
- R: Mal, en los conciertos llevo una persona que  se encarga precisamente de que todo lo malo que suceda no llegue hasta a mí y a la hora de componer en cuanto haya la mínima presión ni siquiera me pongo a escribir, directamente lo dejo.

7. ¿Cuáles son sus objetivos y metas a corto y a largo plazo? ¿Cómo planea alcanzarlas?
- R: A corto plazo estoy con un disco mío en solitario, aunque siempre en mi grupo canto yo solo, pero mi socio es quien se encarga de la música, pero en este disco yo controlo todo, es mi proyecto más ambicioso, es un disco de colaboraciones, juntando a gente con estilos muy dispares de muchas ciudades diferentes, el objetivo es mostrar ese aspecto que se está perdiendo de la cultura Hip Hop, de que todos vamos en el mismo barco y acabar con toda la destrucción gratuita que existe en internet. A largo plazo solo intento seguir viviendo de la música y planeo hacer todo esto con trabajo duro.

8 .Descríbase en 3 palabras.
- R: Tozudo, noble, leal,

9. ¿Cómo ha sido su crecimiento profesional en los últimos años?
- R: Muy acelerado, pero enriquecedor, nunca se para de crecer.

10. Después de varias años en esta profesión ¿qué ha aprendido de sus errores?
- R:Todo, no suelo hacer nada bien a la primera, es imposible ponerme a enumerar cosas, porque no acabaría nunca.

11. ¿Prefiere trabajar solo o con otras personas?
- R: Siempre en compañía, en equipo, lo aprendí en Barrio Sésamo, dos cabezas piensan mejor que una y yo tuve la suerte de toparme con la persona adecuada con la que una idea nunca choca con la otra, se complementan mutuamente.


12. ¿Qué parte ocupa la familia en su vida?
- R: La música siempre ha sido lo primero en mi vida, por encima de todo, por eso estoy aquí, pero ahora que tengo mi propia familia, la balanza esta un día para cada lado.

13. ¿Qué es más importante para usted: el tipo de trabajo que realiza o el dinero que recibe por hacerlo?
- R: La música está por encima de todo lo demás, el dinero solo es dinero, nunca se puede comparar a las sensaciones que te puede dar este trabajo.

14. ¿Qué le gusta hacer en su tiempo libre? ¿Tiene alguna afición?

- R: Estar con mi hija, el cine también, pero es que ver cine es casi parte de mi trabajo.

15. ¿Qué opina de Belén Esteban?
- R: Que es un fenómeno social y una representación de la sociedad en la que vivimos.

16. ¿Cuál fue el último libro que ha leído? ¿Cuánto tiempo hace que lo leyó?
- R: ”Tradiciones y Leyendas Sevillanas”, hace como un año que lo leí, no lo terminé, pero esa es mi gran cruz, me cuesta mucho leer, casi no lo hago, leo cosas por información, pero me cuesta mucho la literatura.

17. ¿Qué se ve haciendo dentro de 10 años? ¿Y dentro de 25 años?
- R: En diez años no me veo muy diferente a ahora, en 25 ni me lo imagino, a ver si llego.

18. Sé que a usted le gustan muchos las películas. Dígame sus tres películas favoritas.
- R:La milla verde, Forrest Gump y el padrino, por ejemplo, me cuesta mucho decidir estas cosas.

19. De tus propias canciones ¿ cuál es su favorita? ¿ Y su cantante de hip-hop favorito?.

- R: Siempre me quedo con las últimas que me van saliendo, pero aquí si que es imposible decidir.

José Ignacio Sanchís